L'établissement
thermal de Vittel (1881-1885) est édifié par
un architecte-curiste renommé,
Charles Garnier, pour la Société générale
des eaux minérales de Vittel, en même temps
que le casino. Une double galerie-promenoir, ouverte
et fermée, relie les deux pavillons abritant les
sources. Sur ce corps de bâtiment vient se greffer
un second bâtiment en forme de demi-décagone à l'usage
des bains individuels, ouvert sur un promenoir couvert
en métal et verre. Le tout est conçu dans
un style orientaliste méditerranéen, avec
arcs outrepassés, appareil alterné de brique
et pierre et de céramique
et de mosaïque à motifs géométriques
colorés. (...)
Mais la
tendance générale
est à l'effacement de ce goût de l'oriental
(...). L'exemple le plus significatif se situe à Vittel.
En 1937, la galerie-promenoir aux charpentes métalliques
cintrées à la néo-mauresque se
métamorphose,
sous la conduite de l'architecte Auguste Bluyssen.
Les structures métalliques avec leurs volutes
de fer forgé sont cachées, habillées
et stuquées par les maçons italiens de
l'entreprise Del Vitto, selon le procédé utilisé pour
la rénovation de l'établissement thermal,
pour laisser place à un nouveau style moderne
et épuré.